Dankjewel alvast dat je even de tijd neemt om dit te lezen. "Stilstaan is achteruitgaan" is al jaren mijn motto, en ik geloof er nog altijd heel sterk in. De voorbije twee jaar heb ik ontdekt dat er voor mij een tweede kant aan die zin zit: soms ga je net vooruit door bewust te vertragen. Even stilstaan bij mijn keuzes Twee jaar geleden besliste Panier des Sens om de distributie in de Benelux zelf in handen te nemen. Voor mij was dat het moment om eens goed te kijken naar ho